Moelleux chaud de chocolat coulant au jasmin, glace vanille au poivre de Séchouan. | 14,50 € |
Tarte Tatin de clémentines servie avec un sabayon passion, sorbet fraise-basilic. |
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Feuille à feuille aux amandes et cannelle, mascarpone à la crème de marron vanillé, sorbet poire et macis |
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Millefeuille à la vanille, glace au caramel et laurier. | 14.50 € |
Assortiment de glaces et sorbets. | 9,50 € |
La carte et les menus ont été imaginés et mis au point par Jean-Charles Dartigues, et exécutés par Franck Dubuy. Taxes et services 15 % compris - Boissons non comprises - l'intégralité de nos plats sont "faits Maison". |